Opcje przeglądania
Warto z nami współpracować
- 2 letnia gwarancja na wszystkie produkty
- Możliwość negocjacji ceny
- Różne formy płatności – dla Twojej wygody
- Sprawdzony partner w biznesie – 10 lat na rynku
- Szyfrowane dane i transakcje
Kategorie
- Akcesoria
- Zastawa stołowa
- Dynamiczna obróbka produktu
- Pistolety wędzarnicze
- Suszarki do żywności
- Piły do mięsa
- Blendery kuchenne
- Bliksery
- Elektryczne otwieracze do puszek
- Kotleciarki
- Krajalnice
- Cuttery - Wilki / Kutry
- Maszynki do foliowania
- Maszynki do makaronu
- Maszynki do tarcia sera
- Miksery
- Młynki do przypraw
- Nadziewarki do kiełbas
- Obieraczki do ziemniaków
- Pakowarki próżniowe
- Piły do kości
- Prasy
- Roboty kuchenne
- Sterylizatory
- Szatkownice
- Wilki / maszynki do mięsa
- Urządzenia grzewcze
- Wyposażenie baru
- Wyposażenie pizzerii
- Chłodnictwo
- Catering, bufet i przechowywanie
- Zmywalnia
- Meble
- Oferta
Promocje
Piec konwekcyjno-parowy sterowanie manualne 7x GN 1/1 ChefLux Unox 900590
Kuchnia gazowa wolnostojąca 4-palnikowa z półką 20,5 kW G30 Stalgast 979513
Grill kontaktowy elektryczny panini góra i dół ryflowane Caterina 742031
Kuchnia gazowa wolnostojąca 6-palnikowa z półką 36,5 kW G30 Stalgast 979623
Stół chłodniczy do pizzy 2-drzwiowy 900x700x1075 h Stalgast 843029
Kuchnia elektryczna 4-płytowa z półką Stalgast 979500
Piec konwekcyjno-parowy elektryczny 5x GN 1/1 Cheftop One Unox 9000560
Szafa chłodnicza 1-drzwiowa 537 l Stalgast 840590
Cyrkulator do gotowania sous-vide 1,4 kW Stalgast 691100
Piec konwekcyjno-parowy 6x 600x400 Bakertop One Unox 9020660
Stół chłodniczy sałatkowy z nadstawą szklaną 2-drzwiowy 900x700x1300 h Stalgast 842222
Ekspres do kawy z młynkiem automatyczny Stalgast 486950
Reklama
Naświetlacz do jajek
Naświetlacze, nazywane również sterylizatorami, służą do wstępnej obróbki jajek oraz dezynfekcji noży. Naświetlenie ma na celu zabicie bakterii salmonelli, E.Coli, ziarenkowców, laseczek tlenowych, pałeczek okrężnicy i grzybów znajdujących się na skorupkach jajek.
Przy zakupie urządzenia do sterylizacji jaj warto zwrócić uwagę na pojemność naświetlacza. W małym lokalu wystarczą mniejsze modele. W dużej restauracji lub kantynie z pewnością wygodniej będzie się pracować na większym urządzeniu.
Niektóre modele do sterylizacji jaj mogą służyć również do sterylizowania noży. Urządzenie spełnia wtedy dwie funkcje.
